Situs
perjalanan terbesar di dunia, TripAdvisor, pada 7 Oktober lalu mengumumkan
penghargaan tahunan Traveler’s Choice bagi restoran-restoran terbaik di seluruh
dunia. TripAdvisor mengumpulkan 353 restoran fine dining terbaik di seluruh
dunia yang dibagi berdasarkan peringkat dunia, peringkat negara, dan peringkat
regional meliputi Afrika, Asia, Eropa, Timur Tengah, Amerika Selatan dan
Pasifik Selatan.
Penilaian
dilakukan selama 12 bulan dan diperoleh dari jutaan ulasan serta opini pengguna
TripAdvisor. Pemenang terpilih merupakan restoran yang memiliki kualitas luar
biasa berdasarkan cita rasa makanan, pelayanan, dan suasana yang dimilikinya.
Indonesia
tak hanya menempatkan satu restoran pada 25 peringkat teratas di Asia, melainkan
10 restoran sekaligus. Dengan demikian, Indonesia tercatat sebagai negara yang
mendominasi penghargaan Traveler’s Choice Favorite Fine Dining Restaurant 2014
di kawasan Asia. Bersaing dengan restoran-restoran di China, Thailand, India,
Vietnam, Filipina dan Singapura. Indonesia melalui Restaurant Locavore dan
Pearl French di Bali masuk 10 besar dengan berhasil menduduki peringkat ke-8
dan 9 dari jajaran 25 restoran fine dining terbaik di kawasan Asia.
Berikut
adalah daftar 10 restoran tersebut dan peringkatnya.
1.
Restaurant Locavore (8)
Menurut
ulasan para pengguna TripAdvisor, restoran yang menyajikan masakan Eropa ini
unggul dalam soal rasa, koktail, dan tentunya atmosfer modern kontemporer yang
diciptakannya. Restoran ini terletak di Jalan Dewi Sita, Ubud, Bali.
Keistimewaan lain dari Locavore adalah penyajian makanan yang sangat menarik,
disentuh oleh jiwa-jiwa seni para chef berpengalaman.
2.
Pearl French Restaurant (9)
Banyak
yang berpendapat bahwa restoran yang menempati peringkat 9 terbaik dan terletak di Jalan Arjuna, Legian, Bali, ini
menyuguhkan hidangan penutup yang sangat lezat, sebut saja chocolate mousse,
creme brulee with toffee spoon dan nougat parfait. Para pengguna TripAdvisor
juga terkesan dengan pelayanannya.
 |
| Sumber foto: legianbali.blogspot.com |
 |
| Sumber foto:www.asiadreamsbali.com |
4.
Cafe Jemme (12)
Beralih
ke kawasan Petitenget, Kerobokan, Bali, Cafe Jemme mampu memikat tamunya dengan
pelayanan yang sangat profesional. Banyak juga yang mengulas bahwa restoran ini
memiliki makanan enak dengan harga yang relatif terjangkau.
 |
| sumber foto: www.tripadvisor.com |
5.
Kayuputi Restaurant (13)
 |
| sumber foto www.kayuputirestaurant.com |
6.
Sarong Restaurant (15)
Cocok
bagi pasangan yang sedang berbulan madu karena nuansa romantis yang
dimilikinya. Terletak di Jalan Petitenget, Kerobokan, Bali, Sarong juga
menawarkan masakan Indonesia seperti tempe dan sambal krecek.
 |
| sumber foto :theluxtraveller.com |
7.
Bambu Restaurant (17)
Kembali
ke kawasan Seminyak, Bambu Restaurant mampu membuat para wisatawan mancanegara
jatuh cinta dengan masakan Jawa, Sumatera, Bali, dan tentunya dipadu dengan
interior yang nyaman serta menenangkan.
 |
| sumber foto: www.detailcollective.com |
8.
Merah Putih Restaurant (19)
Merah
Putih memikat para tamu dengan dekorasi modern yang luar biasa cantik. Menu
yang ditawarkan terdiri dari seafood, seperti king prawn with egg noodles, the
grilled fish dan lamb curry. Restoran ini terletak di Jalan Petitenget No.100,
Kerobokan, Bali.
 |
| sumber foto: www.asia-bars.com |
9.
Mozaic Restaurant Gastronomique (20)
Salah
satu restoran terbaik di Ubud, Mozaic menawarkan pengalaman makan di
tengah-tengah kebun dengan alunan musik yang lembut.
10.
Bridges Restaurant (22)
Inilah
tempat bagi pecinta nuansa Bali yang otentik. Bridges yang berlokasi di Ubud
memiliki makanan yang lezat dan staf-staf ramah yang mampu membuat wisatawan
ingin kembali ke sini. Salah satu menu unggulannya adalah wagyu. (berbagai sumber)
